1. Tiramisu Clásico Italiano
2. Tiramisu Auténtico con Mascarpone y Cacao
3. Ingredientes:

– 500 g de queso mascarpone
– 6 yemas de huevo
– 150 g de azúcar
– 300 ml de café espresso
– 30 ml de licor Amaretto
– 24 bizcochos de soletilla (ladyfingers)
– 2 claras de huevo
– Cacao en polvo para espolvorear
– 1 cucharadita de extracto de vainilla

_____Instrucciones:_____