Solomillo de cerdo a la cerveza
Tenderloin of Pork in Beer Sauce
Ingredients:
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g)
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
330 ml de cerveza rubia
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Directions: